Aralık Ayında Tüketilebilecek En Faydalı 3 Meyve ve 3 Sebze
Aralık ayı, kış mevsiminin kendini tam anlamıyla gösterdiği, soğukların artmaya başladığı bir dönemdir. Bu ayda bağışıklığı güçlendiren, C vitamini ve antioksidan açısından zengin mevsim meyve ve sebzelerini tüketmek sağlık açısından büyük önem taşır.
Aşağıda Aralık ayında sofralarda mutlaka yer vermeniz önerilen 3 meyve ve 3 sebzeyi bulabilirsiniz.
Aralık Ayı Meyveleri
Portakal
İçeriği: C vitamini, potasyum, folat, antioksidanlar
Faydaları:
• Soğuk algınlığına karşı etkili koruma sağlar.
• Bağışıklığı destekler.
• Enerji verir ve kış yorgunluğunu azaltır.
• Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
Aralık, portakalın en bol ve en lezzetli olduğu dönemdir. Meyve suyu, dilimlenmiş hali veya tatlılarda rahatlıkla kullanılabilir.
Mandalina
İçeriği: C vitamini, lif, A vitamini, flavonoidler
Faydaları:
• Bağışıklığı kuvvetlendirir.
• Antioksidan içeriğiyle kış hastalıklarına karşı koruma sağlar.
• Sindirimi düzenler.
• Hafif ve düşük kalorili bir atıştırmalıktır.
Aralık ayında mandalina hem aroması hem de sulu yapısıyla yılın en güzel dönemini yaşar.
Nar
İçeriği: C vitamini, polifenoller, potasyum, lif
Faydaları:
• Güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
• Kan dolaşımını destekler.
• Bağışıklığı güçlendirir.
• Cilt ve kalp sağlığına katkıda bulunur.
Nar, Aralık ayında taze taze bulunur; salatalara, tatlılara ve sabah kahvaltılarına renk katar.
Aralık Ayı Sebzeleri
Lahana
İçeriği: C vitamini, K vitamini, lif, folat
Faydaları:
• Bağışıklığı destekler.
• Antioksidan etki sağlar.
• Sindirimi düzenler.
• Tokluk hissi verir.
Aralık, lahananın en taze olduğu dönemdir. Sarma, salata veya çorba olarak sofralarda sıkça yer alır.
Pırasa
İçeriği: A vitamini, K vitamini, folat, lif
Faydaları:
• Soğuk algınlığına karşı koruyucudur.
• Damar ve kalp sağlığını destekler.
• Sindirimi düzenler.
• Hafif ve düşük kalorili bir besindir.
Aralık pırasanın doğal mevsimidir; özellikle zeytinyağlı ve limonlu hali çok tercih edilir.
Ispanak
İçeriği: Demir, C vitamini, K vitamini, folat, antioksidanlar
Faydaları:
• Kış aylarında vücut direncini artırır.
• Kansızlığa karşı destek sağlar.
• Göz sağlığını korur.
• Enerji verir ve hücre yenilenmesini destekler.
Ispanak, Aralık ayında en besleyici hâlindedir. Yemeklerde, böreklerde ve çorbalarda sıkça kullanılır.
Bonus: Aralık’a Özel Hurom Tarifi
Portakal – Mandalina – Ispanak (enerji verici kış karışımı)
(İnanmayacaksınız ama taze ıspanak sapı soğuk sıkımda çok iyi sonuç verir!)
🍊 Malzemeler:
• 1 adet portakal
• 1 mandalina
• 1 avuç taze ıspanak (sapları dahil)
• 1 ince dilim zencefil (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Portakal ve mandalinanın kabuklarını soyun.
- Ispanakları güzelce yıkayın.
- Malzemeleri sırayla Hurom’a ekleyin.
- Elde edilen taze, enerji verici ve C vitamini açısından zengin karışımı hemen servis edin.
Faydaları:
• Bağışıklığı hızla destekler.
• Mandalina aroması ferahlık sağlar.
• Ispanak antioksidan ve demir katkısı sunar.
• Gün içinde enerjinizi artırır.
Aralık ayıyla birlikte portakal, mandalina, nar gibi meyveler ile lahana, pırasa ve ıspanak gibi kış sebzeleri sofralara sağlık ve zenginlik katar.
Mevsiminde tüketerek hem bağışıklığınızı güçlendirebilir hem de kışın zorlu günlerine daha dayanıklı girebilirsiniz.
