Ananaslı Smoothie
Tropikal bir meyve olan ananas, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir meyvedir. Özellikle yüksek oranda C vitamini içeren ananas, doku onarımına yardımcı olmaktadır. Ananas, vücudun günlük alması gereken C vitamini oranının üçte birini karşılar. Ananasta bulunan C vitamini değeri portakaldan daha yüksektir. Ayrıca ananasın içeriğindeki C vitamini, kanser, kalp hastalığına karşı savaşmaya da yardımcı olur.
Çok lezzetli bu meyvenin dış kısmı dikenli bir kabuk şeklindedir. Baş kısmında ise iri, uzun yeşil yaprakları bulunur. Ananas bir taraftan sindirime iyi gelirken diğer taraftan da antioksidan deposudur. Aynı zamanda cilt, saç ve kemik gelişimi için de oldukça faydalıdır.
Ananas C vitamininin yanı sıra içeriğinde manganez, lif ve B vitaminlerini de barındırır. Ananasın içeriğindeki manganez günlük alınması gereken değerin %100’den fazlasına sahiptir ve bu vitamin ile metabolizma hızlanır, kemikler güçlenir. Sağlıklı bağırsaklar için de faydalı olan ananas yüksek lif içeriği ile tok tutarak diyetleri de destekler. Ananas, B6, folat ve tiamin de dahil olmak üzere B vitaminlerini içerir. Yiyecekleri enerjiye dönüştürmede B vitamini oldukça etkilidir. Aynı zamanda organ ve dokulara oksijen taşımayı sağlayan yeni kırmızı kan hücrelerini oluşturmak için büyük önem taşır.
Ananasın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Yazımızın başında da bahsettiğimiz gibi ananas içeriğinde çok zengin vitamin ve mineralleri barındırır. Bu vitamin ve mineraller enfeksiyonların azaltmasına ve kemiklerin kuvvetlenmesine katkı sağlar.
Ananas enfeksiyonlara karşı korunmak için antioksidanlar içerir. Ananasın içeriğinde bulunan antioksidanlar vücutta oluşabilecek oksidasyonu önlemeye yardımcı olur. Bu da kansere ve diğer kronik hastalıklara yol açabilecek iltihaplanmayı önlemeye yardımcı olabilir. Kanserli hücrelerin çoğalmasını ve büyümesini önler. Bunun yanı sıra kalp ve damar sağlığını korur, dolaşım sisteminin tedavisinde etkilidir.
Sindirim sistemine destek olur. İçerdiği lif ve su ile kabızlığın oluşmasını engeller ve sindirim sistemini düzene sokar, sindirim sürecini hızlandırır. Bağırsak florasının doğru çalışmasına yardımcı olur. Bedenin proteinleri sindirmesine katkı sağlayan bir enzim olarak bilinen bromelain bakımından da çok zengin bir meyvedir. Mide asidinin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Ananas yemek kilo vermeye de yardımcı olur. İçeriğindeki yoğun lif sayesinde tokluk hissini uzatarak kilo verme sürecini destekler. Ananas yağ oluşumunu azaltarak, yağ yakımını da hızlandırır. Ananasın suyu ödem atmak için oldukça etkilidir. Ananaslı tarifler kilo kontrolünde kişiye destek olur. Diyet listelerinde çokça yer verilen bir meyvedir.
Ananas Nasıl Tüketilir?
Ananas, kabukları soyulduktan sonra direk olarak tüketilebilir, salata ve tatlılara lezzet verici olarak kullanılabilir, suyu sıkılarak ya da smoothie yaparak da tüketilebilir. Diyet listeleri için de vazgeçilmez bir besindir. Zayıflama programı sürecinde ananaslı diyet smoothie tüketilirse yağ yakımı kolaylaşır ve metabolizma daha kontrollü çalışır.
Ananasın besin değeri nedir?
Kalori açısından düşük olan ananasın besin değeri oldukça yüksektir. 100 gr ananas yaklaşık olarak 50 kalori, 1 gr protein, 21.6 gr karbonhidrat, 2,3 gr lif içerebilir. 1 bardak ananas suyu günlük C vitamini ihtiyacının %42’sini, manganezin %6’sını, B6 vitaminini %11’ini, potasyumun %4’ünü, B1 ve B9 vitaminlerinin de en az %10’unu karşılamaktadır. Ananas beta karoten içeren bir meyvedir ve içeriğinde az miktarda A ve K vitamini, fosfor, demir, çinko ve bakır mineralleri de bulunmaktadır.
Ananaslı smoothielerini sizler için hazırladık.
Metabolizma Hızlandıran Ananaslı Smoothie Tarifi
Malzemeler:
- 2 dilim ananas
- 1 küçük boy muz
- 2 dilim limon
- 1 avuç dolusu taze nane
- 1 su bardağı süt / badem sütü
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
Tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom’un haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın. Bardağa aldıktan sonra chia tohumunu ekleyerek bir kaşık yardımıyla karıştırın.
Ananaslı Yağ Yakıcı Smoothie
Malzemeler:
- 1/2 ananas
- 1/2 limon
- 1 parça taze zencefil
- 1 su bardağı süt / badem sütü
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
Tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom’un haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın. Bardağa aldıktan sonra tarçını ekleyerek bir kaşık yardımıyla karıştırın.
Ananaslı Ödem Atıcı Smoothie
Malzemeler:
- 2 dilim ananas
- 12 dal maydanoz
- 1/2 limon
- 1 küçük muz
- 1 parça taze zencefil
- ½ şişe maden suyu
Tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom’un haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın.
Ananaslı Muzlu Smoothie
Malzemeler:
- 1 bardak süt / badem sütü
- 2 dilim ananas
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- ½ çay kaşığı kuru zerdeçel
Tüm malzemeleri smoothie aparatını taktığınız Hurom’un haznesine koyup, homojen bir kıvam alana dek karıştırın. Bardağa aldıktan sonra toz zerdeçalı ekleyerek karıştırın.
Afiyet olsun 😊
